發現咖-啡魔力

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咖啡味道多層次的變化，在火熱的焠鍊裡輾轉變化，難怪中古伊斯蘭教僧侶會為咖啡著迷，­視它為神格化的飲品。從中古時期到現代，許多人都為咖啡如痴如狂，為了煮出一杯好咖啡­，利用科學化的方法去嘗試，就為了提煉出一杯香甜可口的好咖啡。